English
Loại sầu riêng được cho là ngon và hiếm nhất Việt Nam không phải là Ri6, Thái Monthong,…mà là sầu riêng 6 Hữu. Mời bạn cùng Navi Fruit tìm hiểu xem sầu riêng 6 Hữu là gì? Giá bao nhiêu? Cách chọn sầu riêng 6 Hữu loại 1 ngon nhé.
Xem nhanh
1. Sầu riêng 6 Hữu là gì?
Đặc điểm sầu riêng 6 Hữu
Lớp vỏ bên ngoài mỏng, có màu xanh rêu đến xanh đậm, phần gai nhỏ, dài và đều, phần trái thuông dài và nhỏ.
Nếu ai đã từng 1 lần thử món cơm loại sầu riêng này sẽ thấy phần cơm có màu vàng đậm, ráo cơm, vị ngọt đậm đà và béo ngậy, ăn vô có cảm giác dẻo, ngậy trong miệng.
Nguồn gốc sầu riêng 6 Hữu
Giống sầu riêng này có được là do ông Sáu Hữu ở ấp 12 xã Trung long, Cai Lậy, Tiền Giang nghiên cứu, lai tạo và phát triển. Sau này được phổ biến trồng rộng rãi ở các tỉnh miền Tây, tập trung nhiều nhất vẫn là Tiền Giang và Bến Tre.
Khác với các loại sầu riêng như sầu riêng Ri6, sầu riêng Thái Monthong, Sầu riêng Sữa,…sầu riêng 6 Hữu lại là giống khó trồng, cho năng suất không cao, thêm vào đó trái nhỏ, nhẹ ký cho hiệu quả kinh tế thấp.
Do đó, nông dân miền Tây đã không còn mặn mà trồng đại trà giống sầu riêng này nữa, thay vào đó là sầu riêng Ri6, Thái Monthong,…
Cùng chính vì số lượng trồng càng ít, mà nhu cầu người tiêu dùng tăng cao, nên sầu riêng 6 Hữu được cho là giống sầu riêng hiếm nhất Việt Nam, và cũng là giống sầu riêng ngon nhất.
2. Cách chọn sầu riêng 6 Hữu loại 1 ngon
Khác với các loại sầu riêng thông thường, loại sầu riêng này dáng quả thuông dài, nhẹ ký.
Vỏ ngoài: có đủ từ 4-5 hộc, hộc căng tròn không bị lép vào bên trong thì mới chứa nhiều múi sầu và trọng lượng từ 1.2 – 2.5kg.
Hương thơm: Sầu riêng 6 Hữu có mùi thơm nồng nàn khi chín
Âm thanh: Khi gõ vào sầu riêng bằng cán dao có phát tiếng “bộp bộp” thì sầu riêng đã chín. Còn nếu bạn nghe tiếng “coong coong” thì quả sầu riêng chưa chín đều.
Độ tươi: Nếu sầu riêng 6 Hữu tươi, bạn quan sát cuống sầu riêng sẽ thấy chúng có màu hơi xanh và cứng, dùng móng tay bấm vào thì thấy hơi ướt ướt nhựa. Cuống héo hoặc bị thối là sầu riêng để lâu dễ gặp tình trạng sầu còn non nhưng bị rụng do gió thổi hoặc tác động vật lí bên ngoài.
Màu sắc: Sầu riêng 6 Hữu chín cây sẽ có xanh rêu hoặc xanh đậm. Sầu riêng nứt ra, để lộ bên trong là múi sầu riêng ráo cơm với màu vàng đậm vô cùng bắt mắt.
3. So sánh sầu riêng 6 Hữu và sầu riêng Thái Monthong
| Sầu riêng 6 Hữu | Sầu riêng Thái Monthong | |
| Nguồn gốc, xuất xứ | Giống sầu riêng này do ông Sáu Hữu ở ấp 12 xã Trung long, Cai Lậy, Tiền Giang nghiên cứu, lai tạo và phát triển. Trồng nhiều ở Bến Tre và Tiền Giang | Giống được đưa về từ Thái Lan năm 1990 và trồng thành công ở khu vực Tây Nam Bộ, sau đó nhân giống ở Tây Nguyên và các tỉnh khác trong đó có Đồng Nai |
| Hình dáng | Hình dáng thuôn dài, gai nhỏ nhưng rất dài và khít | Hình bầu dục, phần gai đều và rất thưa |
| Trọng lượng | 1.2 – 2.5kg | 1.8-4.5Kg |
| Hương vị | Có mùi thơm mạnh khi chín. Phần cơm không có xơ, ráo cơm, vị ngọt đậm đà, béo ngậy. Tỉ lệ hạt lép 70% | Có mùi thơm nhẹ. Phần cơm khô ráo hơn Ri6, ăn có vị béo hơn. Tỷ lệ hạt lép 100% |
| Màu sắc | Cơm có màu vàng đậm. | Cơm có màu vàng nhạt. |
Giống sầu riêng 6 Hữu được mệnh danh ngon nhất cũng bởi sự đặc biệt từ hình dạng, màu sắc cơm, vị béo ngọt đến độ hiếm có của nó trên thị trường sầu riêng Việt Nam.
4. Sầu riêng 6 Hữu giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Bạn có thể tìm mua sầu riêng 6 Hữu tại các chợ, siêu thị hay cửa hàng nông sản với giá dao động từ 100.000 – 130.000kg/kg (giá được cập nhật vào tháng 6/2022).
Hay bạn có thể đến ngay Navi Fruit, để lựa chọn những quả sầu riêng 6 Hữu ngon chất lượng.
Trên đây là toàn bộ những thông tin có thể giúp bạn có thể lựa chọn những quả sầu riêng thơm ngon. Là một tín đồ của sầu riêng, hãy liên hệ với Navi Fruit ngay để thưởng thức sầu riêng 6 Hữu nhé.
Được mệnh danh là “Nữ hoàng các loại trái cây”, măng cụt Long Khánh dường như là loại thực quả Read more
Măng cụt là loại trái cây ưa thích của Nữ hoàng Victoria, bà đã từng hứa sẽ phong tước Hiệp Read more
Măng cụt không những biết đến với vị chua chua, ngọt ngọt, thơm, ngon và được nhiều người ưa chuộng, Read more
Được mệnh danh là “Vua của những loại trái cây nhiệt đới” là thế, nhưng mấy ai biết được quá Read more
