English
Bạn nên làm gì khi dị ứng sầu riêng? Nguyên nhân, Biểu hiện dị ứng sầu riêng như thế nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Sầu riêng là loại trái cây phổ biến, có mặt nhiều ở các quốc gia có khí hậu nhiệt đới, giàu dưỡng chất như vitamin C, vitamin B, khoáng chất, chất béo, chất xơ,…giúp ngăn ngừa lão hóa và bệnh tim, giúp tăng HDL (cholesterol tốt) và thậm chí có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm bớt trầm cảm. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được sầu riêng, có người thì không ăn được do tính nặng mùi của sầu riêng, có người thì bị dị ứng với nhiều triệu chứng từ nhẹ đến nặng.
1 Nguyên nhân khiến bạn dị ứng sầu riêng
Tình trạng dị ứng sầu riêng rất hiếm gặp , tuy nhiên theo số liệu thống kê tại bệnh viện đã có những trường hợp ăn sầu riêng bị dị ứng với biểu hiện buồn nôn, mắc ói,…
Theo tiến sĩ Benjamin Loh, bác sĩ nội trú tại Bệnh viện DTAP Clinic Bencoolen (Singapore), dị ứng sầu riêng là do hệ miễn dịch của cơ thể nhầm lẫn và tạo ra kháng thể chống lại những chất có trong sầu riêng khi chúng ta ăn sầu riêng, một số triệu chứng dễ dàng thấy được như phát ban, đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa,…
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jaclyn Reutens, là người sáng lập Công ty Aptima Nutrition & Sports Consultants (Singapore), trong sầu riêng có chứa hàm lượng lưu huỳnh cao và đây là chất gây ra dị ứng khi ăn sầu riêng ở nhiều người, chủ yếu ở những người có tiền sử dị ứng lưu huỳnh.
2 Biểu hiện dị ứng sầu riêng
Tùy vào thể trạng mỗi người mà khi ăn sầu riêng sẽ có các triệu chứng khác nhau tùy vào mức độ nặng nhẹ. Có người bị ngứa, rát miệng, sốt, nổi mẩn đỏ,…. Có người chỉ nghe mùi sầu riêng là hắt hơi liên tục.
Dưới đây là các triệu chứng phổ biến:
Khó chịu ở dạ dày
Đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy
Buồn nôn, mắc ói
Viêm da tiếp xúc
Ngứa họng, rát họng
Trường hợp nặng có thể bị sốc phản vệ
Ngoài ra một số trường hợp ăn hạt sầu riêng có thể gây ra dị ứng và khó thở. Trong những trường hợp dị ứng sầu riêng này, viêm da tiếp xúc xảy ra là do dị ứng với nhựa hoặc vỏ của sầu riêng là loại dị ứng hiếm gặp, nhưng hậu quả nghiêm trọng.
3 Cách khắc phục chứng dị ứng sầu riêng
Khi bị dị ứng sầu riêng có thể tham khảo một số cách khắc phục sau đây:
Uống nhiều nước để nhanh chóng đào thải các chất gây dị ứng ra ngoài.
Không tiếp tục ăn sầu riêng và tránh xa các món ăn được làm từ sầu riêng như xôi, chè, kem,…
Trường hợp bị dị ứng nặng như khó thở, sốc phản vệ thì cần đến ngay cơ sở y tế để bác sĩ thăm khám và điều trị kịp thời.
Lưu ý: Một số người thường truyền miệng nhau rằng còn có 2 cách khác để khắc phục dị ứng sầu riêng: Một là ăn nhiều sầu riêng hơn nữa với hy vọng giảm mẫn cảm của cơ thể với chất gây dị ứng. Hai là uống thuốc kháng sinh histamin trước khi ăn sầu riêng. Tuy nhiên 2 cách này đều không có hiệu quả mà ngược lại còn làm cho tình trạng dị ứng sầu riêng trầm trọng hơn.
Hy vọng qua bài viết này giúp bạn hiểu thêm được nhiều thông tin hữu ích về dị ứng sầu riêng. Từ đó có cách xử lý hợp lý nếu không may mình bị dị ứng sầu riêng nhé.
Xem thêm:
- Ngộ độc bởi ăn sầu riêng và uống coca? Liệu có thật?
- Cách chọn sầu riêng ngon chín tự nhiên, không sử dụng thuốc ép chín
- Cách tách sầu riêng đã nứt, chưa nứt đơn giản
Bài viết liên quan
Có lẽ chúng ta đã quá quen thuộc với trái sầu riêng vì sầu riêng có vị thơm rất đặc Read more
Sầu riêng là một loại cây ăn quả có vị ngọt, thơm nồng nàn, và có nhiều chất dinh dưỡng Read more
Được mệnh danh là “Vua của những loại trái cây nhiệt đới” là thế, nhưng mấy ai biết được quá Read more
Quả sầu riêng có đặc điểm là kích thước lớn size trung bình từ 1- 4kg tuy từng loại, bao Read more
