English
Sầu riêng Chuồng Bò thuộc giống sầu riêng hạt cơm có màu vàng nhạt, cơm có độ dẻo và béo, vị ngọt nhẹ rất phụ hợp với các bạn thích ăn sầu riêng có độ ngọt vừa phải.
Sầu riêng Chuồng Bò có thể ăn trực tiếp hay để vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức múi sầu riêng mát lạnh. Bây giờ hãy cùng Navi Fruit tìm hiểu chi tiết sầu riêng chuồng bò là gì? Giá bao nhiêu? Cách chọn sầu riêng chuồng bò loại 1 ngon nhé.
Xem nhanh
1. Sầu riêng chuồng bò là gì?
Vì sao lại có tên sầu riêng Chuồng Bò
Được biết đây là sầu riêng thuộc giống sầu riêng hạt (hạt lớn ). giống sầu riêng này nông dân phát hiện cạnh 1 chuồng bò, nó mọc hoang dại xen lẫn trong cỏ, sau đó nhân giống và trồng rộng rãi ở miền tây
Đặc điểm sầu riêng Chuồng Bò
Đa phần loài sầu riêng hạt đều có kích thước nhỏ và sầu riêng chuồng bò cũng không ngoại lệ, trọng lượng trung bình từ 1-2.2kg. Qủa sầu riêng chuồng bò có bề ngoài to ở đầu và thon dần về cuối trái, gai to hình tháp trụ và dày, vỏ có màu xanh rêu khi chín sẽ hơi ngã vàng.
Phần thịt sầu riêng chuồng bò có màu vàng nhạt, dẻo, hơi ướt, hương thơm dịu nhẹ khi chín, vị ngọt và độ dày cơm vừa phải phải nên ăn ít ngấy hơn các các sầu riêng khác , tỉ lệ hạt lép > 16.5%
2. Cách chọn sầu riêng chuồng bò loại 1 ngon
Để không mua nhầm các loại sầu riêng khác thì bạn nên dựa vào hình dáng để phân biệt.
Vỏ ngoài: Quả có đủ 4 hộc, hộc căng tròn không bị lép vào bên trong như vậy mới chứa nhiều múi sầu và trọng lượng từ 1.0 – 2.2kg.
Hương thơm: Sầu riêng Thái Monthong có mùi thơm không nhiều khi chín, chỉ thoang thoảng nhẹ nhàng.
Âm thanh: Khi gõ vào sầu riêng bằng cán dao có phát tiếng “bộp bộp” thì sầu riêng đã chín. Còn nếu bạn nghe tiếng “coong coong” thì quả sầu riêng chưa chín đều.
Độ tươi: Nếu sầu riêng chuồng bò tươi, bạn quan sát cuống sầu riêng sẽ thấy chúng có màu hơi xanh và cứng, dùng móng tay bấm vào thì thấy hơi ướt ướt nhựa. Cuống héo hoặc bị thối là sầu riêng để lâu dễ gặp tình trạng sầu còn non nhưng bị rụng do gió thổi hoặc tác động vật lí bên ngoài.
Màu sắc: sầu riêng chuồng bò chín cây sẽ có xanh đậm hay ửng một chút vàng nhạt. Sầu riêng nứt ra, để lộ bên trong là múi sầu riêng khô cơm màu vàng nhạt.
3. Giá sầu riêng chuồng bò bao nhiêu? Mua ở đâu?
Bạn có thể tìm mua tại các chợ, siêu thị, cửa hàng nông sản với giá từ 60.000 – 80.000kg/kg.
Hay bạn có thể đến Vựa trái cây Nhân Vi chuyên sỉ và lẻ sầu riêng số lượng lớn để lựa chọn những quả sầu riêng chuồng bò thơm ngon chất lượng.
Trên đây là thông tin giúp bạn có thể lựa chọn những quả sầu riêng thơm ngon. Là một tín đồ của sầu riêng, hãy liên hệ với Navi Fruit ngay để thưởng thức sầu riêng ngon nhé.
Có thể bạn quan tâm:
Được mệnh danh là “Vua của những loại trái cây nhiệt đới” là thế, nhưng mấy ai biết được quá Read more
Quả sầu riêng có đặc điểm là kích thước lớn size trung bình từ 1- 4kg tuy từng loại, bao Read more
Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới có hương thơm và vị đặc trưng và số ít người không Read more
Cơm Sầu riêng Óc Khỉ vàng nghệ, múi to tròn, vỏ siêu mỏng, hạt mẩy, mềm béo ngậy, thơm ngọt. Read more
